Обратная связь

Напишите свои пожелания/замечания по содержанию и работе сайта.




Новости

Главные события подмосковья

Госуслуги МО Новости Правительства МО
Назад к списку новостей

На выставке Modern Bakery Moscow конкурс выиграли студенты из Химок

На выставке Modern Bakery Moscow конкурс выиграли студенты из Химок
29 апреля 2015 16:19 Распечатать

РИАМО (ХИМКИ) - 29 апр. Конкурс кондитеров среди юниоров в рамках выставки Modern Bakery Moscow выиграли студенты Химкинского техникума межотраслевого взаимодействия.

 

 

В конкурсе  приняли участие  студенты колледжей, техникумов, университетов, лицеев, кулинарных школ, профессиональных кондитеров в возрасте от 16 до 23 лет из Москвы, других городов и регионов России, а также из Белоруссии и Узбекистана. 

 

«Техникум на конкурсе представляли студенты I курса Анастасия Магомедханова с композицией из сахарной мастики и цветами из карамели и Илья Яковлев с композицией из сахарной мастики. Все представленные работы получили высокую оценку жюри. По итогам соревнований Анастасия завоевала золотую и серебряные медали, Илья - серебряную медаль», - сказал директор техникума Геннадий Сергеев.

 

По его словам, благодаря участию в соревнованиях такого формата, повышается престиж учебного заведения, престиж профессии «повар-кондитер», происходит обмен опытом в области профмастерства, выявление талантливых, творчески работающих студентов, педагогов, мастеров производственного обучения.

 

Члены жюри оценивали использование современных технологических процессов и методов обработки продуктов, учёт национальных традиций и принципов рационального питания, высокохудожественное, современное оформление каждого изделия, новые технологические приёмы и сочетания продуктов и вкус и аромат изделий.