Обратная связь

Напишите свои пожелания/замечания по содержанию и работе сайта.




Новости

Главные события подмосковья

Госуслуги МО Новости Правительства МО
Назад к списку новостей

В Москве испекут самую большую коврижку в России

В Москве испекут самую большую коврижку в России
19 января 2016 08:00 Распечатать

Посетителей ярмарки мёда в Гостином Дворе 19 января будут угощать гигантской коврижкой в виде карты России. Это самая большая коврижка, когда-либо испечённая в стране. Сладкое лакомство будет весить около 250 килограммов, его длина составит пять метров, а ширина — 2,5 метра, сообщают на официальном портале мэра и правительства столицы.

Для выпекания понадобится 450 противней, 60 килограммов меда, 40 килограммов сахара, 15 килограммов сливочного масла, 90 килограммов муки, 25 литров молока, а также два килограмма корицы, кардамона и имбиря.

Попробовать пряник сможет каждый желающий с 13:00. Посетителей также ждёт концерт звёзд современной эстрады.

На сайте подчеркивается, что медовые коврижки готовят на Руси с IX века, а само слово происходит от «коврига» и означает цельный хлеб.

Ярмарка мёда проводится в Гостином Дворе с 9 января по 8 февраля. В ассортименте 40 традиционных и редких сортов мёда от ведущих пчеловодческих хозяйств со всей России. Свои товары привезли представители Крыма, Дальнего Востока, Алтая, Башкирии, Удмуртии, Чувашии, Адыгеи и Северной Осетии, Краснодарского края, а также Саратовской и Волгоградской областей.