Обратная связь

Напишите свои пожелания/замечания по содержанию и работе сайта.




Новости

Главные события подмосковья

Госуслуги МО Новости Правительства МО
Назад к списку новостей

В Химках продавали несвежее мясо

В Химках продавали несвежее мясо
21 августа 2015 12:39 Распечатать

РИАМО - 21 авг. Специалисты Россельхознадзора выявили нарушение санитарных норм при реализации мясной продукции в торговом павильоне в подмосковных Химках.

В августе управлением Россельхознадзора была проведена внеплановая проверка индивидуальных предпринимателей, осуществляющих хранение, переработку и реализацию продукции из свинины на арендованных местах торгового павильона в городском округе Химки.

В ходе проверки инспекторами установлены факты следующих нарушений: отсутствие на продукции животного происхождения маркировки о дате изготовления, сроке годности и условиях хранения; не определение периодичности проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, а также чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства пищевой продукции.

Инспекторы выявили не проведение учёта пищевой продукции с истёкшим сроком годности, передаваемой на хранение до момента её утилизации и антисанитарное состояние холодильной камеры, предназначенной для хранения мяса.